📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
دجاج ترياكي

دجاج ترياكي

قطع دجاج محمرة في صلصة يابانية لامعة حلوة ومالحة، تُقدَّم مع الأرز الأبيض.

  • ⏱الوقت30 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي4 أشخاص
  • 🔥للحصة400 سعرة

المقادير لـ4 أشخاص

  • دجاج600 غرام أفخاذ بلا عظم
  • صويا صوص4 ملاعق كبيرة
  • عسل3 ملاعق كبيرة
  • ثوم2 فص مبشور
  • زنجبيل1 ملعقة صغيرة مبشور
  • نشا1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • ماءربع كوب
  • زيت1 ملعقة كبيرة

إضافات اختيارية

  • سمسم1 ملعقة كبيرة
  • بصل أخضرللتزيين
  • خل1 ملعقة صغيرة
  • أرزللتقديم

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
400
بروتين
23 غ
كربوهيدرات
38 غ
دهون
18 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. اخلطي الصويا والعسل والثوم والزنجبيل والخل مع الماء والنشا.

  2. قطّعي الدجاج قطع متوسطة، وحمّريه في الزيت على نار عالية 6 دقائق لين يستوي ويتلوّن.

  3. صبّي الصلصة فوق الدجاج وخلّيها تغلي 3 دقائق وقلّبي لين تثقل وتلمع وتغلّف القطع.

  4. رشّي السمسم والبصل الأخضر وقدّميه مع الأرز.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

طبخات قريبة منها