دجاج مشوي على الطريقة الخليجية
دجاج متبل بالزبادي والبزار والليمون ومشوي حتى يتحمّر.
- ⏱الوقتساعة و15 دقيقة
- 📊الصعوبةسهلة
- 👥تكفي4 أشخاص
- 🔥للحصة470 سعرة
المقادير لـ4 أشخاص
- دجاجدجاجة كاملة مقطعة أرباع
- زبادينصف كوب
- ليمون1 حبة عصير
- ثوم4 فصوص مهروسة
- بهارات كبسة1 ملعقة كبيرة
- كركمنصف ملعقة صغيرة
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- زيت3 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
إضافات اختيارية
- زعفرانرشة منقوعة بالماء
- لومي1 ملعقة صغيرة مطحون
- زنجبيل1 ملعقة صغيرة مبشور
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 470
- بروتين
- 35 غ
- كربوهيدرات
- 5 غ
- دهون
- 35 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
شرّطي الدجاج بالسكين عشان يتشرب التتبيلة.
اخلطي الزبادي والليمون والثوم والبهارات والزيت والملح، وتبّلي فيها الدجاج ساعة على الأقل.
اشوي الدجاج في فرن حار على 200 درجة لمدة 45 دقيقة واقلبيه في النص.
شغّلي الشواية الفوقية آخر 5 دقائق عشان يتحمّر، وقدّميه مع الأرز أو الخبز.
💡 2 أسرار ثانية لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
