المقادير لـ4 أشخاص
- دجاج700 غرام مكعبات
- زبادينصف كوب
- ثوم3 فصوص مهروسة
- زنجبيل1 ملعقة صغيرة مبشور
- جرام ماسالا2 ملعقة صغيرة
- بابريكا2 ملعقة صغيرة
- كمون1 ملعقة صغيرة
- كركمنصف ملعقة صغيرة
- ليمون1 حبة عصير
- زيت2 ملعقة كبيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
إضافات اختيارية
- فلفل حارنصف ملعقة صغيرة شطة
- بصل1 حبة قطع كبيرة
- فلفل أخضر1 حبة قطع كبيرة
- كزبرةللتزيين
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 340
- بروتين
- 24 غ
- كربوهيدرات
- 9 غ
- دهون
- 23 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اخلطي الزبادي والثوم والزنجبيل والبهارات والليمون والزيت والملح.
تبّلي الدجاج بالخليط وغطّيه، وخلّيه في الثلاجة ساعتين على الأقل.
اشبكي الدجاج في أسياخ مع البصل والفلفل.
اشويه على الفحم أو في الفرن على أعلى حرارة 15 إلى 20 دقيقة وقلّبيه لين تتفحّم الأطراف شوي.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
