📱 الموقع الرسمي لتطبيق طهوة — قريبًا على Google Play وApp Store
شوربة بروكلي

شوربة بروكلي

شوربة خضراء ناعمة من البروكلي والبطاطس، تُثرى بالكريمة والجبن الشيدر.

  • ⏱الوقت35 دقيقة
  • 📊الصعوبةسهلة
  • 👥تكفي4 أشخاص
  • 🔥للحصة280 سعرة

المقادير لـ4 أشخاص

  • بروكلي500 غرام زهرات
  • بطاطس1 حبة مكعبات
  • بصل1 حبة
  • ثوم2 فص
  • زبدة2 ملعقة كبيرة
  • مكعب مرق2 مكعب
  • ماء4 أكواب
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودرشة

إضافات اختيارية

  • قشطةنصف كوب
  • جبننصف كوب شيدر مبشور
  • جوزة الطيبرشة

القيمة الغذائية للحصة الواحدة

سعرات
280
بروتين
9 غ
كربوهيدرات
18 غ
دهون
19 غ

أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.

طريقة التحضير

  1. شوّحي البصل والثوم في الزبدة 5 دقائق.

  2. أضيفي البطاطس والماء والمكعبات وخلّيها تغلي 10 دقائق.

  3. أضيفي البروكلي واطبخيه 7 دقائق بس لين يلين ويبقى أخضر زاهي.

  4. اخلطي الشوربة بالخلاط لين تنعم، بعدين رجّعيها وأضيفي الكريمة والجبن وقلّبي لين يذوب.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.

عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود

اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.

قريبًا علىGoogle Play قريبًا علىApp Store

طبخات قريبة منها