المقادير لـ4 أشخاص
- سمك1 كيلو شرائح
- بطاطس3 حبات شرائح
- طماطم4 حبات
- بصل2 حبة
- فلفل أخضر2 حبة
- ثوم5 فصوص
- كمون1 ملعقة صغيرة
- ليمون1 حبة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
- زيت4 ملعقة كبيرة
- ماء1 كوب
إضافات اختيارية
- فلفل حار1 حبة
- كزبرةللتزيين
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 570
- بروتين
- 56 غ
- كربوهيدرات
- 44 غ
- دهون
- 19 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
تبّلي السمك بالثوم والكمون والليمون والملح 20 دقيقة.
صفّي شرائح البطاطس في قاع الصينية، بعدين البصل والفلفل.
حطي السمك فوق الخضار، وغطّيه بشرائح الطماطم.
اخلطي الماء مع شوي كمون وزيت وصبّيه في الصينية.
اخبزيها في فرن 200 درجة 40 دقيقة لين تستوي البطاطس ويتحمر الوجه.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store