🧀 مكرونة نجرسكو

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة 2 دقيقة أقل من الوقت المكتوب وصفّيها.

2. قطّعي الفراخ مكعبات وشوّحيها في شوي زبدة مع الثوم والملح والفلفل.

3. سوّي البشاميل: حمّصي الدقيق بالزبدة بعدين أضيفي الحليب شوي شوي لين يتكثف، وأضيفي نص الجبن.

4. اخلطي المكرونة مع الفراخ والمشروم والصوص، وحطيها في صينية ورشّي باقي الجبن.

5. اخبزيها في فرن 200 درجة 20 دقيقة لين يتحمر الوجه.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.