🍲 بامية باللحمة

طريقة التحضير

1. اسلقي اللحم مع البصل والملح لين يستوي، وشيلي الرغوة.

2. حمّري البامية في الزيت شوي لين تروح لزوجتها، بعدين شيليها.

3. في نفس الزيت حمّري الثوم مع الكزبرة، بعدين أضيفي معجون الطماطم والبندورة.

4. أضيفي اللحم ومرقه والبامية، واطبخيها على نار هادية 30 دقيقة.

5. أضيفي عصير الليمون في الآخر وقدّميها مع الأرز بالشعيرية.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.