المقادير لـ4 أشخاص
- خبز4 أرغفة بلدي
- لحم مفروم500 غرام
- بصل1 حبة مبشورة
- فلفل أخضر1 حبة مفرومة ناعم
- سبع بهارات1 ملعقة صغيرة
- كموننصف ملعقة صغيرة
- زيت2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
إضافات اختيارية
- فلفل حار1 حبة
- بقدونس2 ملعقة كبيرة مفرومة
- طماطم1 حبة مفرومة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 560
- بروتين
- 29 غ
- كربوهيدرات
- 42 غ
- دهون
- 31 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اعصري البصل المبشور من ماه، بعدين اخلطيه مع اللحم والفلفل والبهارات والملح.
افتحي كل رغيف من الجنب واحشيه بطبقة رقيقة ومتساوية من اللحم.
ادهني الأرغفة من برا بالزيت.
اخبزيها في فرن حرارته 200 درجة 20–25 دقيقة واقلبيها في النص لين تقرمش وينضج اللحم.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store