المقادير لـ5 أشخاص
- دجاج1 كيلو فخذ بلا عظم شرائح
- زبادينصف كوب
- ثوم4 فصوص مهروسة
- ليمون1 حبة معصورة
- خل2 ملعقة كبيرة
- سبع بهارات1 ملعقة كبيرة
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- هيلنصف ملعقة صغيرة مطحون
- زيت4 ملاعق كبيرة
- خبز5 أرغفة
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- مخللللحشو
- بطاطسبطاطا مقلية للحشو
- طماطمشرائح
- كركمنصف ملعقة صغيرة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 720
- بروتين
- 35 غ
- كربوهيدرات
- 60 غ
- دهون
- 38 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اخلطي اللبن والثوم والليمون والخل والبهارات والزيت والملح.
انقعي شرائح الدجاج في التتبيلة ساعتين على الأقل.
حمّري الدجاج في مقلاة واسعة على نار عالية على دفعات لين يتحمّر ويستوي.
افردي الخبز وادهنيه بصلصة الثوم، وحطّي الدجاج والمخلل والبطاطا.
لفّي الساندويش زين وحمّصيه على الصاج أو المقلاة دقيقة من كل جهة.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
