المقادير لـ4 أشخاص
- دجاج1 دجاجة مقطعة
- حمص1 كوب مسلوق
- ثوم6 فصوص
- بصل1 حبة
- معجون طماطم2 ملعقة كبيرة
- بابريكا1 ملعقة كبيرة
- فلفل حار1 ملعقة صغيرة مطحون
- كموننصف ملعقة صغيرة
- ورق غار2 ورقة
- زيت4 ملاعق كبيرة
- فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- ماء3 كوب
إضافات اختيارية
- قرفةرشة
- كزبرةللتزيين
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 680
- بروتين
- 44 غ
- كربوهيدرات
- 20 غ
- دهون
- 47 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اهرسي الثوم مع البابريكا والفلفل الحار والكمون وشوي زيت.
حمّري الدجاج والبصل في الزيت 10 دقائق.
أضيفي خليط الثوم ومعجون الطماطم وقلّبي دقيقتين، بعدين الماء وورق الغار.
اطبخيه 30 دقيقة، بعدين أضيفي الحمص وخلّيه 10 دقائق لين تتكثف الصلصة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
