🍗 عقدة دجاج

طريقة التحضير

1. شوّحي البصل والثوم بالزيت 3 دقائق، بعدين أضيفي الدجاج المكعبات وقلّبيه 7 دقائق لين يبيض.

2. أضيفي الحوايج والكركم والملح وقلّبيها دقيقة لين تفوح ريحتها.

3. أضيفي الجزر والكوسا والفلفل الأخضر المقطّعة مكعبات، وقلّبيها 5 دقائق.

4. أضيفي الطماطم المبشورة ونص كوب ماء، وغطّي القدر 15 دقيقة على نار هادئة لين تثخن الصلصة وتستوي الخضار.

5. رشّي الكزبرة وقدّميها مع الخبز أو الأرز.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.