🥭 كنافة بالمانجو

طريقة التحضير

1. اغلي السكر مع الماء 10 دقائق، وأضيفي الليمون وخلّيه يبرد تمامًا.

2. فكّكي الكنافة وافركيها بالسمن زين لين تتغلف كل الخيوط.

3. افردي نصها في صينية واضغطيها، بعدين القشطة، بعدين باقي الكنافة.

4. اخبزيها في فرن 180 درجة 40 دقيقة لين تتحمر، واسقيها بالشربات البارد.

5. بعد ما تبرد زيّنيها بمكعبات المانجو والفستق.

💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.