المقادير لـ4 أشخاص
- بطاطس5 حبات مكعبات
- ثوم5 فصوص مهروسة
- كزبرة1 باقة مفرومة
- فلفل حار1 حبة مفرومة
- زيتللقلي
- ملححسب الرغبة
إضافات اختيارية
- ليموننصف حبة معصورة
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر1 حبة مكعبات
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 300
- بروتين
- 5 غ
- كربوهيدرات
- 40 غ
- دهون
- 13 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اقلي مكعبات البطاطا في زيت حار لين تتحمّر وتقرمش، بعدين صفّيها.
في مقلاة فيها شوي زيت شوّحي الثوم والفلفل الحار دقيقة.
أضيفي الكزبرة بعدين البطاطا والبابريكا والملح وقلّبي بسرعة.
رشّي الليمون وقدّميها حارّة.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store