المقادير لـ5 أشخاص
- عدس1 كوب عدس بني
- سلق1 حزمة
- بطاطس2 حبة مكعبات
- بصل1 حبة
- ثوم6 فصوص
- كزبرة1 حزمة
- ليمون3 حبات
- طحين1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- زيت زيتونربع كوب
- ماء6 أكواب
إضافات اختيارية
- كموننصف ملعقة صغيرة
- سبانخبدل السلق
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 330
- بروتين
- 13 غ
- كربوهيدرات
- 47 غ
- دهون
- 12 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اسلقي العدس في الماء 20 دقيقة لين يطرى نص طراوة.
أضيفي البطاطا والسلق المفروم والملح واطبخيها 15 دقيقة.
اقلي البصل بعدين الثوم والكزبرة في زيت الزيتون دقيقتين وأضيفيها للقدر.
ذوّبي الطحين في عصير الليمون وأضيفيه مع التحريك، وخلّيه يغلي 5 دقائق لين يتكاثف.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
