المقادير لـ4 أشخاص
- عدس1 كوب عدس بني
- أرزنصف كوب
- بصل3 حبات شرائح
- كمون1 ملعقة صغيرة
- زيت زيتونربع كوب
- ملححسب الرغبة
- ماء4 أكواب
إضافات اختيارية
- زباديللتقديم
- خيارسلطة جانبية
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 420
- بروتين
- 16 غ
- كربوهيدرات
- 54 غ
- دهون
- 15 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اسلقي العدس في الماء 15 دقيقة لين يطرى نص طراوة.
اقلي شرائح البصل في زيت الزيتون لين تصير بنية مقرمشة، وشيلي نصها.
أضيفي الأرز والكمون والملح للعدس مع النص الثاني من البصل.
غطّي القدر وخلّيه على نار هادئة 20 دقيقة.
قدّميها مزيّنة بالبصل المقرمش مع الزبادي.
💡 سرّ ثاني لهذي الطبخة في تطبيق طهوة (بلس) — مثل ما تعلّمك طبّاخة خبيرة.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store
