مطبق حلو بالموز
مطبق حجازي رقيق محشو بالموز والسكر والحليب المكثف أو القشطة، مقرمش من الخارج ذائب من الداخل.
- ⏱الوقت45 دقيقة
- 📊الصعوبةمتوسطة
- 👥تكفي4 أشخاص
- 🔥للحصة690 سعرة
المقادير لـ4 أشخاص
- طحين2 كوب
- ماءثلثا كوب
- موز4 حبات شرائح
- بيض2 حبة مخفوقة
- سكر4 ملاعق كبيرة
- سمن3 ملاعق كبيرة
- زيتربع كوب
- ملحرشة
إضافات اختيارية
- قشطة4 ملاعق كبيرة
- عسلللتقديم
- هيلرشة
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
- سعرات
- 690
- بروتين
- 11 غ
- كربوهيدرات
- 93 غ
- دهون
- 30 غ
أرقام تقريبية، وتختلف حسب المقادير والمكونات اللي تستخدمينها.
طريقة التحضير
اعجني الطحين مع الملح والماء عجينة لينة، وقسّميها 4 كور مدهونة بالزيت وخلّيها 30 دقيقة.
افردي كل كورة على سطح مدهون لين تصير رقيقة جدًا.
صفّي شرائح الموز في النص، ورشّي السكر وشوي من البيض والقشطة، واطوي الأطراف مربع.
اطبخي المطبق في مقلاة بالسمن 3 دقائق لكل جهة لين يتحمر، وقدّميه مع العسل.
عندك مكونات ثانية؟ حمّلي طهوة وشوفي وش تطبخين بالموجود
اختاري اللي في ثلاجتك، أو قوليه بصوتك، وطهوة يطلّع لك الطبخات اللي تقدرين تسوينها الحين. بلا تسجيل وبلا إنترنت.
قريبًا علىGoogle Play
قريبًا علىApp Store